Nie tolerujesz laktozy? To przepis dla Ciebie!

Nietolerancja laktozy to problem który cie dotyczy? w takim razie ten przepis jest dla Ciebie. Jest to jeden z najczęściej spotykanych problemów, jeżeli chodzi o nietolerancję różnego typu produktów. .

 

Nietolerancja laktozy – objawy

  • wytwarzanie kwasów i gazów
  • biegunki, wzdęcia
  • dolegliwości ze strony układu pokarmowego

Trwa to do około 30 minut po spożyciu mleka krowiego

 

Jaka jest alternatywa dla mleka krowiego?

Można spróbować zamienić mleko krowie na sojowe czy roślinne, ale my chcemy dzisiaj zaproponować zrobienie mleka samemu. A mianowicie mleka orzechowego. Zalety takiego mleka są ogromne:

  • jest bogate w magnez, fosfor i wapń
  • bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe
  • obniża cholesterol
  • jest dobrą alternatywą dla tych, którzy nie tolerują laktozy
  • bogate w witaminy z grupy B

Co potrzebujemy:

  • 150g orzechów (laskowe lub migdały)
  • 250ml wrzątku
  • litr przegotowanej wody

Przygotowanie:

Wieczorem zalewamy orzechy wrzątkiem i zostawiamy na noc. Rano odcedzamy orzechy i przenosimy je do blendera, dodajemy szklankę przegotowanej wody i blenderujemy przez minutę. Następnie dodajemy resztę przegotowanej wody i blenderujemy jeszcze przez chwile. Wszystko przecedzamy przez sitko i mamy gotowe mleko orzechowe.

Smacznego!

One thought on “Nie tolerujesz laktozy? To przepis dla Ciebie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *