Zapiekane awokado

Awokado to bardzo specyficzny owoc. Jest kopalnią witamin ale przede wszystkim jest bogate w kwasy tłuszczowe Omega 3 tak bardzo ważne w naszej codziennej diecie. W kuchni sprawdza się w wielu rolach, pokazywaliśmy wam już przepis z pasta z awokado czy jako dodatek do sałatki.

Jajko w koszulce na paście z awokado 

Sałatka z  grillowanym kurczakiem i warzywami 

Dzisiaj chcemy wam pokazać kolejny pomysł na śniadanie bez węglowodanów.

Co potrzebujemy: 

  • awokado
  • 2 jajka
  • 20g sera mozzarela
  • Sól, pieprz

Przygotowanie: 

Awokado przekrajamy na pół i wyjmujemy pestkę. Wbijamy jajko w miejsce po pestce ( możemy łyżeczka wydrążyć odrobine miąższu aby jajko nam się zmieściło). Na wierzch posypujemy startą mozzarela.

Pieczemy w temp. 200st. Jakieś 10-12 minut.

Smacznego!

2 thoughts on “Zapiekane awokado

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *